מטרת פרויקט זה הייתה לשקם בוסתן עצי פרי ולהפוך אותו ל"יער מאכל". בתהליך השיקום התמקדנו בכמה תחומים מרכזיים:

• התאמת השקיה מיטיבה לעצים, המונעת רקבונות באזור השורשים.

• גיזום מקצועי לשיפור היכולת של העצים להניב פרי, עם חשיפה מספקת לאור אך לא לקרינה ישירה.

• הלבנת גזעים לשיפור ההתמודדות של העצים עם מזג האוויר הישראלי.

• דישון מותאם לכל עץ לפי צרכיו.

המטרה הייתה לאפשר למשפחה ליהנות מעצים מניבים פרי איכותי, בניגוד למצב הקודם בו העצים לא הניבו פרי ראוי.